今日の長瀞は 最高気温 19℃ 、少し動くと汗ばむ感じですかね。

冷たい飲み物が欲しくなる季節になってきましたので、少しずつ メニュ－ に加えていこうと思います。

まずは 辛口ジンジャエ－ル と R・H・P をリリ－スします。

２つとも自家製です。

* ジンジャエ－ル ￥400円 （税込）

　辛口でお食事との相性の良い飲み物です。

　生姜を煮つめる時に使用する黒糖が甘さの源になっています。

　かなり大人の飲み物です ^^;

* R・H・P ￥350円 （税込）

　ロ－ズヒップとハイビスカスをベ－スにした冷たいハ－ブティ－です。

　１年漬けのプラムを甘味として加え、食事の邪魔をしない ほろ甘 となっています。

紅茶と林檎のケーキ を作りました。

濃厚で紅茶の力強い風味が特徴のケ－キです。

デコレ－ションは控えめにしてシンプルな一皿にしました。

本日のおすすめとして店内の黒板にてご案内させていただきます。

紅茶と林檎のケ－キ　￥400　（税込）　at 2018年3月24日

春分の日。

祝日 なのに雨ですね、しかも寒い、予報では長瀞の最高気温は4℃。

日に日に薪スト－ブの出番が少なくなって来ていましたが、今日は活躍してくれそうです。

足元が悪いので、ご来店いただく際は気をつけてお越し下さい。

いつも通り準備を整え、お待ちしております。

11時 open

えびとアボカド ･･･　

今週は トマトクリ－ムのスパゲッティ です。

期間：3/21～3/25

*ス－プ付きです

※パスタ料理以外のメニュ－は コチラ でご覧いただけます。

お客さまへの説明用に イラスト を描いてみました。

プレートに盛りつけられる食材は仕入れや仕込みの状況により変わりますが

ライスコロッケ、フォカッチャ、焼きパプリカのピクルスは定番でお出しする様にしています。

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