深煎り豆を時間を掛けてゆっくりと抽出していきます｡

グラスに詰める氷の密度は,やや多め,

ダッチコーヒーを静かに注ぎ,

バニラアイスを添えてお客さまのもとへ

苦みと甘み､ひとときの涼をお楽しみ下さい｡

バニラアイスは美味しいサブレの上に添えました-

そのまま楽しんでいただいてもよし､浮かべてもよし

思い思いのスタイルで召し上がれ~