Menu
※ 料金は税込価格です
うらほとプレート
自家製パンを使った具だくさんの和風バーガーに
サラダや彩り前菜等を添えたワンプレートランチです｡
免疫力を高める食材を中心に野菜と果物をふんだんに使った栄養バランスのとれた
お食事メニューとなっております｡
- お品書き -
自家製よもぎパンの具だくさん和風バーガー
＆
彩前菜
とうもろこしのグリルと長芋のバターソテー
パンプキンとココナッツのマッシュ
蝶々パスタの彩艶前菜
＆
サラダとオニオンドレッシング
彩ピクルス
＆
マラスキーノ香るフルーツマリネ
（*仕入れの状況により内容が変わることがございます）
うらほとdeごはんディッシュ
雑穀ごはんとオリジナル･キーマカレーを
彩り豊かな前菜と一緒に一皿に盛り付けました｡
野菜､果物､お肉などの栄養素が凝縮された欲張りで身体が喜ぶディッシュ（皿）です｡
うらほとの彩とスパイスをお楽しみください。
*ごはんは少し多めに盛る程度でしたら無料で承ります。
－ お品書き －
スパイシー・キーマカレー（牛肉＆豚肉＆トマト）
＆
彩前菜
マスキーノ香るフルーツマリネ
ドライフル－ツの前菜仕立て
蝶々パスタの彩艶前菜
彩どりサラダ
（* 仕入れの状況により内容が変わることがございます）
miniプレート
Ver.20200618
軽食サイズのワンプレートランチです。
イワシの香草パン粉焼きやミニサラダを自家製パンと一緒に楽しんでいただきます｡
ボリュームを抑えながらも必要な栄養素をバランスよく摂れる様に献立を考えました。
小食の方や小腹が空いた時にどうぞお試しください。
－ お品書き －
イワシの香草パン粉焼き
＆
自家製パン
＆
彩前菜minサイズ
フレッシュフル－ツゼリー（食物繊維入り）
ドライフル－ツの前菜仕立て
蝶々パスタの彩艶前菜
彩どりサラダ
（* 彩前菜は仕入の状況により内容が変わることがございます）
いちじくの果実とクルミとダークチョコを黄金比で!
ベリーソースでデコレーションした
ほろ苦くて、甘い、大人のデザートです。
2020.1.1｜レシピ変更による
旧：ダークチョコのフォンダンショコラ
↓
新：ガトー･クラシック･オ･ショコラ
2020.7.23｜SOLD_OUT
毎冬､柚子の収穫時期に合わせて仕込みます｡
今年は想定数を超えるオーダーが続き､仕込んだ柚子ジンジャーが早々と底を突いてしまいました｡
次回の仕込は12月中旬を予定しております｡
柚子ジンジャーの作り方→ こちら
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
柚子と生姜をきび砂糖で煮詰めて作ったジャム状のペーストをソーダで割りました。
シンプルでパンチのある冷たいお飲み物です。
スッキリとしたのど越しと柚子皮の甘苦い風味をお楽しみください。
辛口でお食事との相性の良い飲み物です。
生姜を煮つめる時に使用する黒糖が甘さの源になっています。
かなり大人の飲み物です。
生姜と黒糖にスパイスを加えて煮つめた自家製のジンジャースパイスとアールグレイの組合せです。
生姜&スパイス香る濃厚なミルクティをお楽しみ下さい。
Hot でもお楽しみいただけます。
炭火焼珈琲豆の深煎りとミルク、ダッチコーヒーで作る少し贅沢なカフェオレです。
ノンアイス（氷なしの常温）で楽しんでいただきます｡
