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*全て税込表示です。
*テイクアウトメニューはございません。
*お会計は現金でお願いいたします。
カード、電子マネーはご利用いただけません。
*ランチは10:30からお楽しみいただけます。
相当数ご用意しておりますが売切れ次第終了となりますのであしからずご了承下さい。
*スイーツは全て自家製,オリジナルレシピです。
*過去のメニューはコチラでご覧いただけます
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(これまでに楽しんでいただいたメニューの写真を公開しています)
更新|2025.2.12

秋冬もオープンサンドのプレートランチをご用意させていただきました.
オープンサンドをメインに、甘味、酸味、塩味、苦味、
そして、うま味と風味を織りまぜ
いろいろなものを少しずつ..
オープンサンドは旬の食材を使いながら
不定期で内容を変えて楽しんでいただく予定です.

ごはんプレート
Ver.20241017_リニューアル
秋めいてきましたね
暑さとの戦いだった夏場の厨房から開放され
スキレットを使ったメニューを楽しんでいただく季節になりましたので
ごはんプレートをリニューアル
野菜、果物、お肉などの栄養素を凝縮、欲張りで、身体が喜ぶ
少し豪華な、ご褒美プレートになっています。
熱々のスキレットでお楽しみ下さい
※キーマカレーについて..
使っているお肉は牛肉と豚肉です.
完熟トマトとお野菜の旨味、そしてたっぷりの赤ワインで煮込んでいます(無水).
スパイシーで旨味を感じる辛さです.
辛さは辛口のレベルを「100」とすると「50」ぐらいだと思います.

2024 Xmas限定 2024.12.24(Tue) - 25(Wed)
2025 Valentine's限定 2025.2.14(Fri)
マロンベースのショコラをやさしく包んで焼き上げた
カシス・アラモード・オン・ショコラ !

岩に見立てたパイシューをクーベルチュールチョコで
コーティングした洋菓子です
ベースはカスタード、アクセントにマスカルポーネ
フォークでガシガシと崩しながらお召し上がり下さい

北フランスに伝わる伝統スイーツを
うらほと っぽく..
スキレットで焼き上げたファミューゼを冷たくひやして召し上がっていただきます
※スキレットサイズは4.25inch(約10cm)
- ご利用いただける時間 -
平日(木・金)
14:30~CLOSED まで
(※ 土曜/ 日曜/ 祝日はご利用いただけません)

季節限定|2024.10.17より
例年、林檎(紅玉)の収穫時期に合わせて
コンポートの仕込みを行い、
季節限定で楽しんでいただいている
アップルシューコンポート!
林檎のコンポートにカスタードクリームとベリーソースを加え、熱々のスキレットでお楽しみ下さい.
スキレットのサイズは6inch(約15cm)

ダッチベイビーパンケーキは1900年代の初頭、北米にある一軒のカフェがはじまりだったとか..
ハチミツ,レモン,バターの組合わせは当時の定番!
古くから伝わるレシピをお楽しみ下さい

深煎り豆を時間を掛けてゆっくりと抽出していきます。
グラスに詰める氷の密度は,やや多め,
ダッチコーヒーを静かに注いでいきます.
ロックで楽しむのもよし,
自家製のガムシロップで甘味を加えるのもよし,
思い思いのスタイルで召し上がれ

ノンアルコールの赤ワインをメニューに加えました.
比較的ポピュラーなカベルネ・ソヴィニヨンを使った脱アルコール製法のノンアル・ワイン.
ラベルは1種類のみとなります.
深みのある果実味が特徴で優しい口当たりの中にタンニンを感じられる本格派.
お食事やスイーツと一緒にお楽しみください.