*全て税込表示です｡

*テイクアウトメニューはございません。

*カフェメニュー（ドリンク＆スイーツ）は営業時間内いつでもご利用いただけます｡

*スイーツは全て自家製､オリジナルレシピでございます｡

*パンケーキは14:30からご利用いただけます｡

* 「Web」表示のメニューに関して...

店内のメニューボードに掲載されておりませんが全てお楽しみいただけます｡

ご希望がございましたらお気軽にお声がけください｡

*ランチは相当数ご用意しておりますが､稀に売切れになることがございます｡

売切れ次第終了となりますのであしからずご了承下さい｡ 

*過去のメニューはコチラでご覧いただけます

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Photo

更新｜2023.10.4

更新｜2023.06.08

うらほとプレート

Ver.20221027

ランチＡはオードブル感覚で召し上がっていただくお楽しみプレートになっています。

甘味､酸味､塩味､苦味､そして､うま味と風味を織りまぜ

ワンプレートにいろいろなものを少しずつ..

スキレットを使ったオーブン料理や自家製アランチーニ,

長芋と燻製ベーコンの香草パン粉焼き,冷たい前菜 etc

- 2022.10.27_リニューアル -

オーブン料理の内容をリニューアルしました｡

ミニスキレットに美味しい物をギュッと｡

今回は旬を迎える根菜類と果物を使ったハニーマスタードのオーブン焼き(お肉は塩麹鶏)です｡

うらほとの山ごはん

Ver.20220421

雑穀ごはんとキーマカレーを熱々のスキレットで楽しんでいただく｢うらほとの山ごはん｣

野菜､果物､お肉などの栄養素を凝縮した､欲張りで身体が喜ぶ､ご褒美ランチに仕立てました｡ 

機会がありましたらお試し下さい｡

※ごはんの量は少し多めに盛る程度でしたら無料で承ります

※ごはんを軽めにしたい方も､お気軽にお申し付け下さい 

miniプレート

Ver.20220421

軽食サイズのワンプレート!

小食の方や小腹が空いた時のフィットメニューです｡

ミニスキレットのオーブン料理やパンプキンマッシュ,

ミニ前菜などを彩り豊かなに盛付けて

ボリュームを抑えながらも必要な栄養素をバランスよく摂れる様にしました｡

自家製パンと一緒にお楽しみ下さい。

岩に見立てたパイシューをクーベルチュールチョコで

コーティングした洋菓子です

ベースはカスタード､アクセントにマスカルポーネ

フォークでガシガシと崩しながらお召し上がり下さい

北フランスに伝わる伝統スイーツを

うらほと っぽく..

スキレットで焼き上げたファミューゼを冷たくひやして召し上がっていただきます

※スキレットサイズは4.25inch（約10cm）

アクセントはヘーゼルナッツとコーヒーリキュール..

花柄を模ったビジュアルが特徴のオリジナルレシピです

開業当初からのオールドメニューをお楽しみ下さい

爽やかなレモンの風味と白桃のコンフィチュール

アナベル(紫陽花)をモチーフにしたレアチ－ズケーキ

シンプルで艶っぽく､さっぱりとした後味のワイングラス･パフェです

マドラーで召し上がっていただきます

いちじくとブルーチーズで仕立てたベイクドチーズケーキ

デコレーションはナッツクラックランとパルメザン

アダルトな仕立てのリッチテイストです

いちじくの果実とクルミとダークチョコを黄金比で!

ベリーソースでデコレーションした

ほろ苦くて、甘い、大人のデザートです。

パイ生地は寝かせてから小さくカットして焼きます

粗熱をとり､型に入れてダークチョコでコーディング!

カシス,オレンジ,ヘーゼルナッツ...

フォークとスプーンでガシガシと崩しながら

楽しむのがロック･シューの醍醐味!です

Ver.20230706

期間限定｜2023.7.6(Thu) - 7.9(Sun)  終了

もぎたてのブルーベリー..

暑い季節に敢えて挑むは熱々のスキレットで楽しんでいただく季節の果物のクランブル!

地場物果実をたっぷり使った限定スイーツです

- ご利用いただける時間 -

14:30~CLOSEDまで

ダッチベイビーパンケーキは1900年代の初頭､北米にある一軒のカフェがはじまりだったとか..

ハチミツ,レモン,バターの組合わせは当時の定番!

古くから伝わるレシピをお楽しみ下さい

赤ワインでコトコト煮込んだプルーンつクリーミーチーズ

カスタードクリームに絡ませて召し上がっていただく､少し贅沢なパンケーキです

ゴルゴンゾーラ,カッテージ,パルメザン,モッツァレラ,

4種のチーズには相性の良い蜂蜜とハーブの香りを..

自家製のパンプキンクリームに

カスタード,クリームチーズ,マスカルポーネ,ナッツクラックラン,

キャラメルソースをかけて､甘いもののご褒美です

Ver.20221117

季節限定｜2022.11.17より2023.3月下旬頃まで

2023.3.20 で終了させていただきます｡

今季もたくさんのオーダーをいただきありがとうございました｡

2023.3.30 うらほと

ペーパードリップ（ハンドドリップ）

オーダーをいただいてから丁寧にドリップいたします

砕いたロックアイスをグラスに落とし

ゆったりと､時間を掛けて抽出したコーヒーを注ぎます..

氷のすべる音､苦みと甘み､どうぞ召し上がれ

深煎り豆を時間を掛けてゆっくりと抽出していきます｡

グラスに詰める氷の密度は,やや多め,

ダッチコーヒーを静かに注ぎ,

バニラアイスを添えてお客さまのもとへ

苦みと甘み､ひとときの涼をお楽しみ下さい｡

バニラアイスは美味しいサブレの上に添えました-

そのまま楽しんでいただいてもよし､浮かべてもよし

思い思いのスタイルで召し上がれ~

ベルガモットの落ち着きのある芳香が特徴のアールグレイ

ミルクとの相性が良く､ミルクティーにして召し上がっても美味しいです

ミルクをご利用の方はお申し付け下さい

炭火焼珈琲豆の深煎りとミルク、ダッチコーヒーで作る少し贅沢なミルクコーヒーです。

ストレート（ノンアイス）でお楽しみ下さい｡

炭火珈琲豆の深煎りとミルクの黄金比は6:4

ほのかに苦め,スイーツとの相性がとても良いです

氷無しのストレートでお楽しみいただきます

開業当初からのオールドメニュー

デザートドリンクとしてお楽しみいただけます

氷結レモンを浮かべた プラム･ベース のレモネード

レモンの香り, プラムの自然な甘み, そしてDRY感,

大人の方に向けた,2023夏の新作!

バタフライ･ピーとレモングラスのレモネード

お客様のもとへお運びする直前にレモンの果汁を加えて..

パープルとピンクの淡い色調変化は自然の恵みの産物です

淡いブルーにさくらんぼ

懐かしさと､少しばかりの切なな思い

遠い昔に抱いた思いを大人になった皆さまへ..