Menu
- Sweets -

450 円
岩に見立てたパイシューをクーベルチュールチョコで
コーティングした洋菓子です
ベースはカスタード、アクセントにマスカルポーネ
フォークでガシガシと崩しながらお召し上がり下さい

550 円
北フランスに伝わる伝統スイーツを
うらほと っぽく..
スキレットで焼き上げたファミューゼを冷たくひやして召し上がっていただきます
※スキレットサイズは4.25inch(約10cm)

450 円
パイ生地は寝かせてから小さくカットして焼きます
粗熱をとり、型に入れてダークチョコでコーディング!
カシス,オレンジ,ヘーゼルナッツ...
フォークとスプーンでガシガシと崩しながら
楽しむのがロック・シューの醍醐味!です