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- Sweets -

450 円
岩に見立てたパイシューをクーベルチュールチョコで
コーティングした洋菓子です
ベースはカスタード、アクセントにマスカルポーネ
フォークでガシガシと崩しながらお召し上がり下さい

いちじくの白ワイン煮を添えた爽やかな味わい
デコレーションはシンプルに! ナッツクラックランとホワイトチョコパウダー
オーダーをいただいてから仕上げます