【重要】終了のお知らせ...

開業当初より楽しんでいただいた

ダッチベイビーパンケーキ は

2026.1.30(Fri)を持って

終了させていただきます.

 名残惜しくもありますが

一旦はメニューから外し

別の形で

例えば季節限定や期間限定の形で

お客さまに楽しんでいただく

機会を作れればと考えています.

2026.1.19

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ダッチベイビーパンケーキは1900年代の初頭､北米にある一軒のカフェがはじまりだったとか..

ハチミツ,レモン,バターの組合わせは当時の定番!

古くから伝わるレシピをお楽しみ下さい

赤ワインでコトコト煮込んだプルーンつクリーミーチーズ

カスタードクリームに絡ませて召し上がっていただく､少し贅沢なパンケーキです

ゴルゴンゾーラ,カッテージ,パルメザン,モッツァレラ,

4種のチーズには相性の良い蜂蜜とハーブの香りを..

自家製のパンプキンクリームに

カスタード,クリームチーズ,マスカルポーネ,ナッツクラックラン,

キャラメルソースをかけて､甘いもののご褒美です