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ジンジャー・スパイス・ミルクティー・プリン ￥400円（税込）
ジンジャースパイスミルクティーぷりんを作りました!!
今週の週替わりのスイーツはケーク・オ・シトロンとジンジャースパイスミルクティープリンの2本立てです。
一層目はジンジャースパイスミルクの甘さ控えめなプリンです。
二層目はアールグレイのジュレ（無糖）、そして瓶蓋にジンジャースパイスシロップを添えました。
ura_hotoの彩とスパイスをスイーツでもお楽しみ下さい。
*ジンジャー・スパイス・ミルクティーぷりんは数に限りがございます
お知らせして、まもなく10時30分、うらほとopenいたします。
長瀞カフェ うらほと
営業日：木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10：30－18：00 open
ケーク・オ・シトロン ￥400円（税込）
春めいてきましたね。
うらほとの庭にヒヤシンス一輪咲き見つけました。
爽やかな風がなんとも心地良く、山も春の装いになってきたように思います。
さて、今週はケーク・オ・シトロンを作りました。
フランスの伝統菓子ウィークエンドシトロンに似たura_hotoオリジナルレシピのレモンケーキです。
ちなみにウィークエンドシトロンは「週末を一緒に過ごす大切な人と食べるお菓子」、素敵ですね。
週替わりのスイーツとしてご案内させていただきます。
長瀞カフェ うらほと
営業日：木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10：30－18：00 open
1/6カット ￥400円（税込）
ジンジャースパイスを使ったベイクドチーズケーキを作りました。
週替わりのスイーツとしてご案内させていただきます。
珈琲とアールグレイ､どちらとも相性がよいと思います｡
ジンジャー・スパイス・ミルクティー、特にIceとの相性がよかったので、こちらもおすすめです。
ちなみにジンジャースパイスの作り方は → 
うらほと
営業日：木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10：30－18：00 open
1/6カット ￥400円（税込）
今週はマンゴーを使ったムースケーキを作りました。
マンゴーの栽培は古く､紀元前のインドが始まりだとか｡
ビタミンAとβカロテンが豊富に含まれており、保湿や粘膜を丈夫にする働きがあると言われています。
花粉症に悩まされるこの時期には適した食材かも知れません。
食は健康促進の源、楽しく、そして美味しくいただきたいですね。
長瀞カフェうらほと
営業日：木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10：30－18：00 open
