Menu
2020.7.23｜SOLD_OUT
毎冬､柚子の収穫時期に合わせて仕込みます｡
今年は想定数を超えるオーダーが続き､仕込んだ柚子ジンジャーが早々と底を突いてしまいました｡
次回の仕込は12月中旬を予定しております｡
柚子ジンジャーの作り方→ こちら
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
柚子と生姜をきび砂糖で煮詰めて作ったジャム状のペーストをソーダで割りました。
シンプルでパンチのある冷たいお飲み物です。
スッキリとしたのど越しと柚子皮の甘苦い風味をお楽しみください。
辛口でお食事との相性の良い飲み物です。
生姜を煮つめる時に使用する黒糖が甘さの源になっています。
かなり大人の飲み物です。
生姜と黒糖にスパイスを加えて煮つめた自家製のジンジャースパイスとアールグレイの組合せです。
生姜&スパイス香る濃厚なミルクティをお楽しみ下さい。
Hot でもお楽しみいただけます。
炭火焼珈琲豆の深煎りとミルク、ダッチコーヒーで作る少し贅沢なカフェオレです。
ノンアイス（氷なしの常温）で楽しんでいただきます｡
濃厚で深い味わいのロイヤルミルクティ
私的に大好きな飲み物です
高校生の時に憧れたロイヤルミルクティも、今は売るほどあるぞ
ベルガモットの落ち着きのある芳香が特徴のアールグレイ。
ミルクとの相性が良く、ミルクティーにして召し上がっても美味しいです。
ミルクをご利用の方はお申し付け下さい。
