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明け方の最低気温が -8℃
最強寒波到来だそうで､いつもより多めに薪の準備を..
ちなみに､薪はご近所さまからのいただきもので
原木(丸太)を､どさっと､たくさん｡
自然の恵みの尊さと､ご近所さまの優しさを感じつつ､開店前に少しずつ店内をあたためていきます｡
ただ今23℃､潤いのあるぬくもり..
こうしてお客さまと一緒に「暖」を楽しめるのが冬営業の醍醐味かも知れません｡
どうぞごゆるりとお過ごしくださいませ。
喫茶うらほと､今週の営業､まもなくスタートです｡
カフェうらほと
営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10:30－16:00 cafe
10:30－14:00 cafe ＆ Lunch
CLOSED｜16:00
自家製アランチーニ
日中の陽射しがうれしい真冬日
うらほとの始まりは午前4:30,まずは薪の焚きつけから
毎朝の仕込みはランチとスイーツが中心で
ひとつずつこなして､ただ今 9時過ぎ､準備が整いました-
しばし小休止,朝ごはんやらなんやら
で､定刻10:30オープン!
ということで､今週の営業､まもなくスタートです｡
カフェうらほと
営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10:30－16:00 cafe
10:30－14:00 cafe ＆ Lunch
CLOSED｜16:00
【写真】春にデビューさせる食器と親戚からいただいた和菓子
新たな年､叶えたい事柄を骨子としてまとめつつ
年明けの仕込みをする様...
うらほとにも日常が戻ってきましたかね｡
さて､準備が整いました...
本日 2023年 営業初日,10:30開店,通常営業です｡
ランチは A,B,C の3種類｡
スイーツは定番＆限定,合わせて9種類,全て自家製です｡
14:30からは pancake もご利用いただけます｡
詳しくは → Menu
カフェうらほと
営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10:30－16:00 cafe
10:30－14:00 cafe ＆ Lunch
CLOSED｜16:00
