Information
2020-05-31 14:27:00
ランチボックス|C(キーマカレー)
今週ご用意をさせていただいたランチボックスの写真をアップいたします。
ご利用いただいたお客さま、ありがとうございました。
6月14日(日)まで引き続きテイクアウト営業です。
メニュー&予約etc 詳細は → テイクアウト
来週はランチボックス|D(オープンサンド)です。
カフェ うらほと
2020-05-30 10:47:00
2020-05-29 10:27:00
ランチボックス|C ミニスイーツの仕込の様子です
ランチボックスには ロック・シュ-・ア・ラクレ-ム のミニバージョンが入ってます。
前夜に仕込んで保冷室で一晩寝かせ、当日朝に仕上げの作業を行います。
今日は31個ほど、まもなく11:00ですね
ご予約をいただいたお客さま、どうぞお気をつけて。
- テイクアウト -
メニューetc 詳細 → テイクアウト
カフェ うらほと
2020-05-28 10:47:00
ランチボックス|C 前菜の仕込みの様子です
使える食材や容器などいろいろと制約があるのがテイクアウトの難しさと楽しさ。
限られたスペースを使って「ぎゅっ..」と。
どうせ作るなら「うらほと」っぽく作りたいと思い日々格闘中でございます。
さて、まもなく11:00
お渡し時間に合わせて準備を整えておきます
ご予約をいただいた皆さま
お気をつけていらして下さいませ
- テイクアウト -
メニューetc 詳細 → テイクアウト
カフェ うらほと
2020-05-27 13:27:00