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2018-06-28 08:27:00

お客さまからユスラウメの実を頂いたのでジャムを作りました。

ユスラウメ、漢字で書くと 山桜桃梅 、当て字なのかな、ちょっといい感じですよね。

この朱色のジャムをブラックスワンのアクセントに使ってみました。 

今週のおすすめとしてご案内させていただきます。

 

ブラックスワン 614×461 85%.JPG 

¥400円 (税込)

 

ユスラウメの実と気づかずに通り過ごしてしまう方も多いのでは

淡いさくらんぼ味 ... かな

 

ユスラウメ 614×461 85%.JPG

 

煮詰めて冷やすと、艶やかな朱色になります。

 

ユスラウメのジャム 614×461 85%.JPG

 

ところで

 

ブラックスワン って ・・・!? なに? 何!?

 

ura_hoto 11時 open でございます。