今日は定休日、じゃがいもをたくさん頂いたのでニョッキ作りに精を出しました。

作ったのは プレーン と いかすみ の2種。

正真正銘 長瀞産じゃがいものura_hoto産ニョッキでございます。  

*自家製いかすみニョッキの冷製仕立て

ニョッキを使ったお料理は夜のお任せメニュ－で楽しんでいただいていますが

11月からは昼メニュ－にも加えていこうと思います。

機会がありましたらご利用下さい。  

長瀞 カフェ ura_hoto（うらほと）

営業日： 木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

11:00－16：00 open