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2018-09-13 10:27:00

週替わりのケーキをご案内させていただきます。

今週はティラミスを作りました。

 

ほろ甘 で ほろ苦 な大人のスイ-ツです。

と、お客さまに興味を抱いていただけるような謳い文句を書いてはいますが

甘いの? 苦いの? どっちなの!? とか

大人のスイ-ツの定義ってなに!? など

理系の方に真面目に問われると、書いている本人もあまりよくわかっていませんので

グレ-ゾ-ンを楽しめる文系の方に向いているデザ-トです。

 

ちょっとだけ理論武装しておきますと甘さは20%減、電子計量して電卓叩いたから正確な値です。

でも、何に対して20%減なの!? と問われると

「ura_hoto レシピ比」なんて、これまたファジ-な回答しかできないので

このへんの曖昧さを楽しんでいただけるお客さまは、どうぞ。

 

ティラミス2nd 522×392.JPG 

週替わりのケ-キ ¥400円(税込)

 

ちなみに書いているわたくしは理系出身ですが

最近は文系思考 / 志向 / 嗜好に楽しさと心地良さを覚え、文系に転身。

まぁそんなこはどうでもいいですね。

そろそろ11時  ・・・・ 仕事に戻ります。

 

 

長瀞 カフェ ura_hoto(うらほと)

営業日: 木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

11:00-16:00 open