インフォメーション

2018-11-08 06:27:00

 

今週は マロン・ショ-ト を作りました

週替わりのケ-キとしてご案内させていただきます。

 

お客さまから頂いた地場物の栗を使いました。

頂いたのは10月上旬で、下拵え(栗甘煮)をして保存。

今回は、その栗甘煮を使ってマロンペ-ストとマロンクリ-ムを作り、ショ-トケ-キにしてみました。

原材料(栗甘煮)に限りがある為、4ホ-ル(24個限定)となりますが

秋の味覚として楽しんでいただければ幸いです。

 

マロンケーキa 522×392.JPG 

1カット ¥400円(税込)

 

 

長瀞 カフェ ura_hoto (うらほと)

営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10:30-18:00 open