今週は マロン・ショ－ト を作りました

週替わりのケ－キとしてご案内させていただきます。

お客さまから頂いた地場物の栗を使いました。

頂いたのは10月上旬で､下拵え（栗甘煮）をして保存｡

今回は、その栗甘煮を使ってマロンペ－ストとマロンクリ－ムを作り、ショ－トケ－キにしてみました。

原材料（栗甘煮）に限りがある為、4ホ－ル（24個限定）となりますが

秋の味覚として楽しんでいただければ幸いです。

1カット ￥400円（税込）

長瀞 カフェ ura_hoto （うらほと）

営業日：木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10：30－18：00 open