パンはランチの要なので毎朝 欠かさず焼いています。
前夜22時に生地を捏ねて低温発酵させた後、翌朝8~9時にオーブンへ。
最近はランチのお料理と相性の良いハーブぱんを焼くことが多いです。
焼き上がりました! の一声とともに、まもなく開店!!
*ランチ数=パンの数なので、お持ち帰りの販売は控えさせていただいております、あしからずご了承ください。
長瀞カフェうらほと
営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10:30-18:00 open