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2019-03-07 00:27:00

 

マンゴー×ムースケーキ 522×392.JPG

1/6カット ¥400円(税込)

 

今週はマンゴーを使ったムースケーキを作りました。

マンゴーの栽培は古く、紀元前のインドが始まりだとか。

ビタミンAとβカロテンが豊富に含まれており、保湿や粘膜を丈夫にする働きがあると言われています。

花粉症に悩まされるこの時期には適した食材かも知れません。

食は健康促進の源、楽しく、そして美味しくいただきたいですね。

 

 

長瀞カフェうらほと

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