フォンダンショコラの焼き上がりの様子です。
カカオ57%のダークチョコをベースに、いちじくの果実やクルミなどが入った、温かくて・冷たい、不思議スイーツです。
仕込の頻度は週1~2回。
いつもは営業を終えた夜に焼くことが多いのですが、この日は朝に焼いたので写真をば。
長瀞カフェ うらほと 10:30オープンです。
うらほと
営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10:30-18:00 open