インフォメーション

2019-06-29 09:27:00

雲に覆われた長瀞上空、予報では曇 時々 雨だとか。

昨日と違い気温が低い分、過ごしやすく感じます。

雨の日にカフェ巡りを楽しむお客さまも多く、友人と過ごされたり、読書を楽しまれたり。

私たちも雨の日の営業が好き。

店内の空気感といいますか、どこか落ち着いた雰囲気に心地良さを感じながら営業しています。

おっ、開店の時間が迫ってきたので厨房に戻ります。

皆さま 素敵な週末をお過ごしくださいませ。

 

イワシの香草パン粉焼きa 522×392.JPG 

仕込みの様子(ランチA|うらほとプレートより)

 

イワシの香草パン粉焼きはカリっと揚げたじゃがいもの上にイワシをのせて

自家製の香草パン粉で焼きあげるオーブン料理です。 

保存の効かない仕込なので下拵えは毎朝のルーティン。

焼き上がりを召し上がっていただきます。

 

 

長瀞カフェ うらほと

営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10:30-18:00 open

(L.O.17:00)