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2024-10-16 00:27:00

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秋めいてきましたね

暑さとの戦いだった夏場の厨房から開放され

スキレットを使ったメニューを楽しんでいただく季節になりました.

で、ごはんプレートをリニューアル .

野菜、果物、お肉などの栄養素を凝縮、欲張りで、身体が喜ぶ

少し豪華な、ご褒美プレートになっています.

熱々のスキレットでお楽しみ下さい.

 

※キーマカレーについて..

使っているお肉は牛肉と豚肉です.

完熟トマトとお野菜の旨味、そしてたっぷりの赤ワインで煮込んでいます(無水).  

スパイシーで旨味を感じる辛さです.

辛さは辛口のレベルを100とすると50ぐらいです. 

 

 

cafe ura_hoto 

(うらほと)