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パンが焼き上がりました~
毎朝 20~30個 焼いています。
メニュ-の構成によってパンの種類や焼く個数が変わってきますが
今週はよもぎパンとハ-ブぱんを焼いています。
ちなみに、よもぎパンは うらほとプレ-ト に使います。
ハ-ブぱんは うらほとプレ-ト2nd に使っています。
*パン単品の販売はしておりません
今朝は地域の美化デ-だったので通常より2時間早めに仕込みを開始し準備万端!!
うらほと10時30分オ-プンでございます
長瀞 カフェ ura_hoto (うらほと)
営業日: 木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10:30-18:00 open
今日は文化の日(祝日)ですね。
科学技術や芸術とは無縁なカフェ業ですが、久しぶりにイラストを書きました!! 奥さまが。
メニュ-のイラストは品書きが変わる度に描いていて、今回はVer.20181101のうらほとプレ-ト。
店内にはうらほとdeごはんディッシュなど5種類のイラストをプリントして置いています。
興味のある方はどうぞ・・・
ご紹介して、そろそろ10時30分 !!
うらほとオ-プンの時間でございます。
長瀞 カフェ ura_hoto (うらほと)
営業日: 木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10:30-18:00 open
朝晩はひんやり、日中はぽかぽか陽気、いい季節ですね。
さて、今週はベイクドチ-ズケ-キ・モカを作りました。
デコレ-ションは白い羽チョコとナッツ・クラックランで秋っぽく・・・
週替わりのケ-キとしてご案内させていただきます。
¥400円/1カット(税込)
ご紹介して、まもなく10時30分
ura_hoto オ-プン! の時間でございます
長瀞 カフェ ura_hoto (うらほと)
営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10:30-18:00 open
・うらほとプレ-ト ・・・ ¥1200円
・うらほとプレ-ト2nd ・・・ ¥1300円
・うらほと de サンドイッチ ・・・ ¥550円
詳しくは メニュ- でご覧いただけます
うらほとプレ-ト ¥1200円(税込)
うらほとプレ-トをメニュ-に加えるのは3ヶ月ぶり。
もちろん前回とお料理の内容を変えております。
イワシの香草パン粉焼き、冷前菜、ミ-トライス、自家製よもぎパン、ブルスケッタなどなど
野菜とフル-ツを使ったお楽しみプレ-トになっています。
オ-ドブル感覚で召し上がっていただく ura_hotoの彩ランチ をお試しください。
男性の方にも食べていただきたいのだ。
- お品書き -
ミ-トライス&ぷりぷりのエビのオ-ブン焼き
自家製よもぎぱん( in 桜えび&チ-ズ )
イワシの香草パン粉焼き
7種の野菜のカポナ-タ( 秋茄子、パプリカetc )
自家製いかすみパンのブルスケッタ&クリ-ムチ-ズ
自家製ハ-ブぱんのブルスケッタ&イベリコ豚のパテ
旬の果物と生ハム
ドライ・フル-ツ前菜仕立て
フレッシュ・フル-ツのス-プ( 食物繊維入り )
サラダ
山ごはん うらほとプレ-ト2nd もご用意しております
長瀞 カフェ ura_hoto (うらほと)
営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10:30-18:00 open