インフォメーション

2018-12-13 09:27:00

 

イラストでランチメニュー商会 うらほとdeごはんディッシュ 522×392.JPG

 

先週からメニューに加えたうらほとdeごはんディッシュのイラストを描きました。

人気があったのか、はたまたなかったのか・・・

完売日もあれば、さっぱりな日もあったりと、真相が掴めない、このメニュー。

どっちなんだ-!!  と、まぁそんなことは大きな問題ではなくて

そろそろ10時30分になるので店を開けますね。

 

 

長瀞 カフェ うらほと

営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10:30-18:00 open

 

 

2018-12-12 15:27:00

 

苺ショートケーキ 522×392.JPG 

週替わりのケーキ ¥400円/1カット(税込)

 

この時期になると地場物のいちごが農産物直売所にたくさんならびます。

秩父では30戸を超える農家さんがいちごの生産に携わっているとか。

今週はその苺を使ってショートケーキを作りました。

控え目な感じになると思いますが、カット後、デコレーションをしてお客さまにお出しいたします。

 

 

長瀞 カフェ うらほと

営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10:30-18:00 open

 

 

2018-12-09 21:27:00

 

今週も無事営業を終えました。

片付けを済ませて、しばしの休息。

最近のマイブームは「あんこ」と「芋」なのだ-

ということで、薪ストーブに仕込んでおいた焼きいもで晩餐、至福の時間じゃ。 

 

IMG_5900.JPG 

 

あー楽しい営業だったな、と思える、この幸せ、現実でありながら、どこか浮雲の上にいるような・・・

今年も残すところ数週間、気を引き締めて営業して参りたいと思います。

 

今週もご利用いただきありがとうございました

皆さまにとって、素敵な一週間でありますように・・・

 

 

 

長瀞 カフェ うらほと

営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10:30-18:00 open

 

 

2018-12-08 09:27:00

 

仕込万全|杏の紅茶煮 522×392.jpg

 

ドライフルーツを使った前菜の仕込みの模様です。

うらほとプレート2nd(セコンド)で食べていただく冷前菜のひとつで、杏はトルコ産を使用しています。

アメリカ産の杏と比べて酸味が少なく、紅茶の風味との相性が良いといった特徴がある他

あんず本来のふっくらとした食感が楽しめます。

  

ということで、本日も仕込万全

うらほと 10:30 オープンでございます。

 

 

長瀞 カフェ うらほと

営業日: 木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10:30-18:00 open

 

 

2018-12-07 10:27:00

 

12月1日からノンアルコール(ビールテイスト)をサントリーに変更しました。

今まで特に銘柄を気にしていなかったのですが、拘りをお持ちのお客さまがいることに気付き

リクエストが比較的多いALL-FREE 350ml缶を固定メニューとして据えることにしました。

ノンアルとは言え、冷えたビールを銅カップに注いでランチと一緒に楽しむ、旨め~

注文してね。

ちなみにビールはエビスビールです。

 

オールフリー|ビールテイスト 522×392.JPG  

¥300円(税込)

 

お知らせして、間もなく10時30分

うらほと open! の時間でございます

 

 

長瀞 カフェ うらほと

営業日: 木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10:30-18:00 open

 

 

1 2 3 4