Information
ランチメニューで楽しんでいただいているフルーツ前菜の一品です。
シンプルですが意外と手間の掛かる仕込みのひとつで
キウイ、ルビー、オレンジなどのフレッシュなフルーツを毎朝20~30食分カットして準備します。
グラスに入っているのは果汁100%のグレープフルーツジュースに
フレッシュグレープの生搾りとマラスキーノを加えて作った果汁120%!?の寒天ゼリー。
ビタミンと食物繊維がたっぷりのフルーツ前菜をランチプレートでお楽しみ下さい。
今日も仕込万全、うらほと、まもなく開店の時間です。
カフェ うらほと
営業日|木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10:30~14:30 カフェ&ランチ
14:30~18:00 カフェ
(L.O.17:00)
祝2周年を迎え、只今HPをブラッシュアップ中です。
バグとも呼べない不備の修正や文言の見直しetc.
ついでといってはなんですが、初めて当HPを見て下さったお客さま向けに
ura_hoto(うらほと)の紹介記事を作りました。
今後はインテリアやDIY作品のお披露目の場として適時内容を更新していく予定です。
取り急ぎトップページにリンクを貼りました!!
→ 「Welcome 」
そのまんま、ひねりなしのタイトルです。
カフェうらほと
営業日|木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10:30-18:00 open
(L.O.17:00)
四季折々の風情を楽しむ事が出来る秩父・長瀞
春花、深緑、紅葉、雪景色
山の麓にひっそりと佇むこの小さなカフェも移りゆく季節の中で彩られています
そんな姿をマトメてみました → 「うらほと四季」
カフェ うらほと
営業日|木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10:30~14:30 カフェ&ランチ
14:30~18:00 カフェ
(L.O.17:00)
2017年9月にura_hoto(うらほと)を開業、今年で2周年を迎えました。
ご来店いただいた全てのお客さまに感謝申し上げます。
振り返れば開業当初はお客さまの数も少なく、ノーゲストの日もありました。
楽しい想い出の方が多いはずなのに、思い出すのは集客で苦戦したことや
お客さまにご不便を掛けしてしまった時のことばかり。
でも、その時の経験が私たちを突き動かす源(原動力)となっていることは確かで
そういう意味では負の想い出も財産と言えるものなのかも知れません。
撮影:開業時に店内紹介用として初めて撮った写真です
2周年を迎え、何かが変わるわけではありませんが
「面倒なこと」「手間の掛かること」に対して、むしろ積極的に取り組んでいくのが私たちのスタイル。
そしてその先に今とは違った景色が見れたらいいな...
そんな思いを秘めて3年目をスタートしました。
今後もお客さまに「カフェで過ごす非日常」を楽しんでいただける様に努めてまいります。
何かの折、お立ち寄りいただけましたら幸いです。
カフェ うらほと