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パフェ・マチェドニア 2nd
新たなビジュアルで
より､大人のパフェっぽく..
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PS｜先週は臨時休業をいただき､ため込んでいた仕事を一気に片付け､一掃
なにかと忙しなく過ごしておりましたが
秋の味覚を使ったスイーツやパンケーキに加え
ランチでお楽しみいただいているスキレットの内容変更等
臨時休業ウラのバックヤードではうらほとのお仕事も!
秋･冬 営業に備え､準備も万端
明日から､またよろしくお願いいたします。
カフェうらほと
営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10:30－16:00 cafe
10:30－14:00 cafe ＆ Lunch
CLOSED｜16:00
追記｜2022.10.10 うらほと
期間限定で楽しんで頂いた無花果のアーモンドクランブルは
全27個で全てのイチジクを使い果たし､完売｡
たくさんのオーダーをいただきありがとうございました｡
ご好評をいただいたので別な形で再販を考えたいと思います｡
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もぎたてのイチジクを沢山いただいたので
スイーツでお客様にも楽しんでいただくことにしました｡
無花果は鮮度が命!
フレッシュな状態が保たれている間の超期間限定メニューでございます｡
なにはともあれフレッシュなイチジクをメインに味わっていただきたいのでレシピはシンプルにしました｡
主材は､芳醇バター,自家製のアーモンドクランブルとナッツクラックラン, etc .
170℃のオーブンで約7分､一気に焼き上げて完成です｡
熱々を召し上がれ ...
PS｜スキレットサイズはΦ10cm
お値段は500円(税込)で設定させていただきました｡
出来上がるまで少々お時間をいただきますが､是非!
冷たいアールグレイとの相性が抜群に良いです｡
カフェうらほと
営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10:30－16:00 cafe
10:30－14:00 cafe ＆ Lunch
CLOSED｜16:00
HPのTOP画面を秋の装いへと衣替えしました
今日は最高気温が16℃と､11月中旬の気候だとか
長袖のシャツ､久しぶりの肌ざわり....
やっぱり秋･冬が好き､かな
カフェうらほと
営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10:30－16:00 cafe
10:30－14:00 cafe ＆ Lunch
CLOSED｜16:00
街は「秋」の文字があふれていますが
まだまだ日中は汗ばむ日もあったりと
暦の秋が先行していますかね｡
とは言っても､山と川に囲まれた自然の地､Nagatoro
急な冷え込みに対する冬支度は必要不可欠
備えあれば… ､ということで､昨日は円筒掃除をば｡
あとは初炊きの日を待つばかり｡
それまでの間､お気に入りのリースを飾りましたのでインテリアとして鋳物のストーブをお楽しみ下さい｡
さて､9月も残すところ､あと2日。
10月は､下旬に臨時休業を予定している他
秋らしいメニューを加えていければと考えています。
こと「うらほと」に限って言えば
一年の中で最も賑わいをみせるのが､秋･冬
さらに､加えて雨の日｡
秋冬のカフェ営業は私たちも好き...
まもなく定刻10:30!
今週の営業スタートです
うらほと
営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10:30－16:00 cafe
10:30－14:00 cafe ＆ Lunch
CLOSED｜16:00
