1/6カット ￥400円（税込） 

ジンジャースパイスを使ったベイクドチーズケーキを作りました。 

週替わりのスイーツとしてご案内させていただきます。

珈琲とアールグレイ､どちらとも相性がよいと思います｡

ジンジャー・スパイス・ミルクティー、特にIceとの相性がよかったので、こちらもおすすめです。

ちなみにジンジャースパイスの作り方は →

うらほと

営業日：木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10：30－18：00 open

＜シニアと親子の山歩記｜宝登山 早春、ロウバイ香る山頂＞

先日、毎日新聞の記者の方が訪ねて下さいました。

取材で宝登山ハイクを楽しまれてきたとか..

帰り道に甘いものでもと思い立ち寄ってくださいました。

素敵な出会いに感謝です｡

で､山麓のカフェで当店を紹介していただきました~

カフェ うらほと

1/6カット ￥400円（税込）

今週はマンゴーを使ったムースケーキを作りました。

マンゴーの栽培は古く､紀元前のインドが始まりだとか｡

ビタミンAとβカロテンが豊富に含まれており、保湿や粘膜を丈夫にする働きがあると言われています。

花粉症に悩まされるこの時期には適した食材かも知れません。

食は健康促進の源、楽しく、そして美味しくいただきたいですね。

長瀞カフェうらほと

営業日：木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10：30－18：00 open

1/6カット ￥400円（税込）

一昨日 確定申告を済ませ、ほっとしているところでございます。

日々帳簿を付けているとはいえ、間違えがあってはいけないのでそれなりに緊張感のある経理仕事。

しばし解放感に浸るも、別の緊張感を持って挑むのが週替わりスイーツの仕込作業。

今週は抹茶ケーキを作りました－

少し値の張る抹茶を使ったのでスペシャルな感じに仕上がっています。

うらほと

営業日：木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10：30－18：00 open

￥400円（税込）

さつま芋とキウイのスクエアケーキを作りました。

デコレーションはキウイのコンフィチュールで、地味に、艶っぽく。

週替わりのスイーツとしてご案内させていただきます。

うらほと

営業日：木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10：30－18：00 open