駐車場の除雪完了しました!(at 9:30)
本日、通常営業しています.
2月8日(日)、9:30現在
R140からうらほとへ通じる道は
雪が解けはじめていますが
ご来店の際はどうぞご無理をなさらず
ご注意下さいませ.
注意|第2駐車場は除雪「未実施」です.
ご利用の際はご留意下さい.
cafe ura_hoto
(うらほと)
Honey lemon (Caramel Toast)
シンプルなだけに難しいのだけど
突き詰めた先に見出した解は
黄金比に勝るものなし,で
キャラメルトーストには
ほのかな苦味と酸味を感じられるハニーレモン,
ハニーレモンを作る工程でできたシロップ,
無理にデコレーションを追わず
マスカルポーネを添えて...
あんバター × ゴルゴンゾーラ
あんバター × 桜 .... 各 ¥700円 (税込)
流行も少し落ち着いてきた頃だと思いますので
定番のあんバターをうらほとテイストで!
キャラメリゼしたトーストにバターと粒あん
ゴルゴンゾーラと掛け合わせたり
桜をモチーフにしたビジュアルに寄せてみたりと
楽しみ方は無限大-
他、限定で、ひとつ、ふたつ、ラインナップを加えて
2026.2.5(Thu)リリースです.
シンプルなメニューの割に
少々手間の掛かる工程がいくつかあるので
当面の間はランチが一段落した後
13:00~のご提供とさせてください.
アクアプレーズ・フィズ( Rock ice soda )
2026春夏の新作です.
ソルティライチのロックアイスに
ブルーキュラソウとグレープフルーツの果汁を注いで...
時間が経つにつれて溶け出すロックアイス
薄まることなく
最後までお楽しみいただけます.
白ワイン ( alcohol-free ) ¥550(税込)
昨冬の「赤」に続き
アルコールフリーの白ワインをメニューに加えました.
脱アルコール製法のノンアルワインで
ラベルは1種類のみとなります.
深みのある果実味が特徴で
優しい口当たりの
0.0% ACL/VOL の本格派です.
プレートランチやスイーツと一緒にお楽しみください.