Information

2026-07-12 11:27:00

2026.7.12 追記

 

7/23(木)から営業再開いたします.

 

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2026.7.10 状況説明

夜間仕込中に厨房設備に不具合が生じました.

具体的な事象は冷蔵冷凍保存庫の冷却不良で

営業に支障をきたす内容であることから

当座、明日(7/11) , 明後日(7/12)の営業をお休みさせていただきます.

 

今後の営業について...

冷蔵冷凍保存庫の交換作業に留まらず

他の厨房設備の取り外し等

それ相当の作業が予測されることから

次週(7/16以降)の営業に支障が出る可能性もあり

今後の営業につきましては

別途、お知らせさせていただきます.

 

うらほと

2026-07-01 00:27:00

夏季営業時間_01.JPG

 

 祝日営業に関して...

 当面の間

 定休日(月・火・水) の祝日営業を

 お休みさせていただきます. 

  

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【定休日】月 / 火 / 水

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caafe ura_hoto

(うらほと)

2026-06-17 16:27:00

 A:うらほとプレート

うらほとプレート ¥1850円(税込価格)

 

今回はサマープレートっぽく..

 

甘味、酸味、塩味、苦味に、うま味と風味を織りまぜ

いろいろなものを少しずつ..

厚みを持たせたブレッドを

ワイドなサイズ感で

オープンサンドに仕立てました.

 

丸グラスに入った旬野菜のマッシュクリームは

米粉でローストしたトウモロコシ,枝豆,人参を合わせて彩り豊かに.

デミカップにバケットを添えましたので

マッシュクリームにつけて召し上がっていただくと

より美味しくいただけます.

お試し下さい. 

 

 

cafe ura_hoto

(うらほと)

2026-05-20 04:27:00

IMG_6708.JPG

花の里|ハナビシソウ(2026.5.19撮影) 

 

新緑の長瀞

花の里のハナビシソウが見頃を迎えています.

6月初旬まで楽しめますので

お天気の良い日に是非!

 

ura_hoto

(うらほと)

2026-05-19 00:27:00

タイトルなし_01.JPG

Ruby Red Fizz ¥650(税込)

Red kiwi fruit & Syrup & Lemon

 

ルビーキウイフルーツにローズヒップと

ハイビスカスで作った自家製シロップを合せました.

レモンをアクセントに加え

静かにソーダを注いでいきます.

 

※ 数に限りがございますが

店内の黒板メニューでご案内していますので

お気軽にお声がけください.

 

 

ura_hoto

(うらほと)

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