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2019年2月1日
うらほとdeパンケーキ（ Dutch baby pancake ）を
カフェメニューに加えました
シンプルに、だけども彩で、艶で、多様な
そんなパンケーキをお客さまに楽しんでいただけたらと思います
ご利用いただける時間
14：30－18：00 （L.O.17：00）
うらほとdeパンケーキ
（ Dutch baby pancake ）
サラダ仕立て ￥800円（税込）
熟成コッパと彩り野菜
旬の味を楽しんでいただく事を前提に、サラダの盛り付けを仕入れに応じて変えてお出ししていきます
スイーツ仕立て ￥800円（税込）
林檎のコンポートとベリーソース＆カスタードクリーム
一言で表現するとシンプル それがベーシックだったり､落ちつきだったり、気品だったり
そんなことを考え、カフェメニューも次ステージへ
カフェ うらほと
営業日：木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10：30－18：00 open
￥400円（税込）
ダークチョコ×ビターオレンジのチョコレートケーキを作りました。
純生クリーム45％､カカオ成分57%､甘さ控えめです。
週替わりのケーキとしてご案内させていただきます。
カフェ うらほと
営業日： 木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10：30－18：00 open
柚子ジンジャーの大量仕込が終わりました－
仕込の様子を写真コンテを使ってご紹介させていただきます。
興味のある方はご家庭でお試しください。
分量など、詳しい内容を知りたい方はお声掛けいただければ、なんなりと。
コレに使います ↓
ソーダ｜柚子ジンジャー
先週は鬼柚子と格闘、今週はゆずと対決、仕込は体力勝負だな。
そろそろ開店の時間、10時30分になったら、店 開けますよ－
カフェ うらほと
営業日：木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10：30－18：00 open
各400円 （税込）
・コクのある甘さが特徴の 蝋梅 ロウバイ （ヘーゼルナッツ・クリーム）
・ほんのりと甘酸っぱさを楽しめる 紅梅 コウバイ （ラズベリー・クリーム）
初お披露目のミルフィーユ。
ダークチョコ（カカオ成分57%）を使った甘さ控えめな洋菓子です。
種類は全6種。
今回は梅の季節にちなんだ蝋梅と紅梅の2種を週替わりのスイーツとしてご案内させていただきます。
尚、3月より定番メニューとして楽しんでいただけるよう、只今準備を進めています。
カフェ うらほと
営業日： 木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10：30－18：00 open
