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2019-08-01 05:27:00

プラリネ・レア・ティラミス 上から 522×392.JPG 

プラリネ・レア・ティラミス|¥400円(税込) 

 

7月末で「限定」の役目を終える予定にしていたプラリネ・レア・ティラミスは

期間を延長して楽しんでいただくことにしました。 

お客さまから頂戴するお褒めの言葉に、ならばもう少し続けてみようかと・・・

お知らせして、うらほと、10:30開店です。

 

 

PS:川遊び、軽登山、キャンプetc 夏の長瀞は魅力満載!

水分補給と適度な休息をとりながら秩父の夏をご堪能あれ~

 

  

カフェ うらほと

営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10:30-18:00 open

(L.O.17:00)

 

 

2019-07-26 05:27:00

IMG_0653a 522×392.JPG 

Dutch baby pancake|¥800円(税込)

プルーンの赤ワイン煮とカスタードクリーム&クリーミーチーズ

 

この組み合わせ、とても美味しいんです。

カスタードクリームとクリーミーチーズを絡めて食べると、あら不思議・・・

アクセントにピンクペッパーを加えると、さらに・・・

お試しあれ~ 

 

*パンケーキのご提供は14:30~です

詳しくは→ MENU

 

 

カフェ うらほと

営業日|木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10:30-18:00 open

(L.O.17:00)

 

 

2019-07-25 06:27:00

よもぎパン発酵完了 522×392.JPG

撮影|よもぎパン発酵完了の艶姿

 

自家製パンの仕込みの模様です。

- 今週はよもぎパン -

捏ねた生地は一昼夜寝かせて低温発酵させます。

そして翌朝、桜エビとチーズを中に忍ばせ、丸めて2次発酵~

ハサミで先端部分に十字を入れたらオーブンへ!

温度と湿度が大きく影響するのでコツと経験値がモノを言う仕込みのひとつです。

 

PS:自家製パンは「ランチC:miniプレート」で楽しんでいただいてます。

 

ご紹介して、カフェうらほと、10:30 open~

 

 

カフェ うらほと

営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10:30-18:00 open

(L.O.17:00)

 

 

2019-07-21 10:27:00

フレッシュトマトのスムージー 522×392.JPG

フレッシュトマトのスムージー ¥500円(税込)

 

【日曜限定】 

昨年につづき今夏も!!

氷結トマトに生トマトを加えてミキシングした地場産トマト100%のスム-ジ-です。

毎週日曜日に限り、店内の黒板でご案内しています。

お知らせして、まもなくopen~!!

 

*こちらは日曜限定スムージーとなります、あしからずご了承下さい。

 

 

カフェ うらほと

営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10:30-18:00 open

(L.O.17:00)

 

 

2019-07-20 09:27:00

よもぎパン焼き上がり 522×392.JPG

 

今週はよもぎパンを焼いてます!

中にはちょっとした仕掛けが・・・

ランチCminiプレートで楽しんでいただきます。

 

お知らせして、10:30 open~

 

 

カフェ うらほと

営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10:30-18:00 open

(L.O.17:00)

 

 

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