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一日の始まりは薪をくべて熾火を作る所から･･･
薄闇の灯､ひとつひとつ仕込みを重ねながら
お客さまをお迎えする準備を進めます
そしてまもなく10：30
うらほと､開店です
PS｜苺のショートケーキ
今朝､追加で1ホール作りました
カットサイズが1/6なので6個限定となりますが
よろしかったらお楽しみ下さい
カフェうらほと
営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10：30－18：00 open
（L.O.17：00）
撮影｜i-phoneにて No image processing
地元の生産者さまにお願いしていたキウイフルーツが入荷しました｡
今冬は400個ほどお願いしていて､入荷されたのは先行の50個｡
輸入物に比べ､やや小ぶりで実が締まっています｡
色身が濃く､酸味と甘みが強いのが特徴で
追熟後はコンフィチュールやスムージーにてしてお客さまに楽しんでいただく予定です｡
ご紹介して､うらほと､定刻10：30開店-
カフェうらほと
営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10：30－18：00 open
（L.O.17：00）
限定スイーツ｜苺のショートケーキ ￥400円 （税込）
地場のいちごを使ってショートケーキを作りました｡
3ホール限定でカットサイズは1/6です。
PS｜苺ショートはお電話でのお取り置きも承ります
売切れ次第終了となりますので悪しからずご了承下さい
ご案内して､うらほと､定刻10：30開店です｡
カフェうらほと
営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10：30－18：00 open
（L.O.17：00）
撮影｜紅玉のコンポート 1kgで2瓶ほど
品種は特に決めずに､その都度ひらめきで仕入れます｡
今はpancakeやSpices cakeのデコレーションとして使っていて
時に違う味わいを感じるかも知れない､私たちのちょっとした遊び心でございます｡
銘柄によって仕上がりは様々...
味は元より､色合いや食感も違ってくるのが楽しいのだ｡
本日も仕込万全､うらほと、まもなく開店です｡
カフェうらほと
営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10：30－18：00 open
（L.O.17：00）
限定スイーツ｜ロック･シュー･ア･ラ･クレーム ￥400円
岩に見立てたパイシューでカスタードクリームを包んだ洋菓子です。
クーベルチュールのホワイトチョコとベリーソースでデコレーションしてみました｡
店内の黒板にてご案内させていただきます。
ご紹介して､うらほと､10：30開店です。
カフェうらほと
営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日
10：30－18：00 open
（L.O.17：00）
