今週はランチボックス｜C（キーマカレー）です

11:00にお受け取りになられるお客さまのランチボックスがご用意できました｡

以降､11:30､12:00... 13:30マデ､順次お作りしておきます｡

ご予約をいただいたお客さま､どうぞお気をつけて..

皆さんどこで食べるのかな..

お家? お勤め先? 公園? 興味津々です

カフェ うらほと

ランチボックス｜C ミニスイーツの仕込の様子です 

ランチボックスには ロック･シュ－･ア･ラクレ－ム のミニバージョンが入ってます｡

前夜に仕込んで保冷室で一晩寝かせ､当日朝に仕上げの作業を行います｡

今日は31個ほど､まもなく11:00ですね

ご予約をいただいたお客さま､どうぞお気をつけて｡

- テイクアウト -

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カフェ うらほと

ランチボックス｜Ｃ 前菜の仕込みの様子です

使える食材や容器などいろいろと制約があるのがテイクアウトの難しさと楽しさ｡ 

限られたスペースを使って「ぎゅっ..」と｡

どうせ作るなら「うらほと」っぽく作りたいと思い日々格闘中でございます｡

さて､まもなく11：00

お渡し時間に合わせて準備を整えておきます

ご予約をいただいた皆さま

お気をつけていらして下さいませ 

- テイクアウト -

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カフェ うらほと

ご近所さまの敷地で梅狩りを楽しみました-♩

梅は R･H･P（アール･エイチ･ピー）という冷たいドリンクに使う大切な食材でして

昨年までは農協で仕入れていましたが､今年は自ら手もぎした梅なので例年以上に愛着がわいてます｡

PS｜今しばらく､今週も引き続きテイクアウト限定の営業でございます｡

午後からのお仕事や家事が頑張れるようなランチボックスをご用意したいと思います｡

機会がありましたらお試し下さいませ｡

カフェ うらほと

テイクアウトの予約状況に関するお知らせです｡

－－－【5/28ー5/31】－－－

ランチボックス｜C（キーマカレー）￥900円(税込)

5月28日(木) 予約完売

5月29日(金) 予約完売

5月30日(土) 予約完売

5月31日(日) 予約受付中

－－－【6/04ー6/07】－－－

ランチボックス｜Ｄ（オープンサンド）￥900円(税込)

6月04日(木) 予約完売

6月05日(金) 予約受付中

6月06日(土) 予約受付中

6月07日(日) 予約受付中

最終週(6月11日~14日)の予約も承っております｡

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カフェ うらほと