撮影｜ジャーマンアイリスに囲まれて

昨年5月中旬､ご近所さまのお庭から撮らせていただきました

いろいろと注意を払わなくてはいけなかったり､我慢を強いられる事が多くなったりと

閉塞感漂う日々が続いておりますが､いつの間にか季節は移り変わり「春」

長瀞も早咲きの桜がちらほら...

あらためて四季の尊さを感じる今日この頃でございます

ホームページも春の装いにして

今週の営業まもなくスタートです

カフェうらほと

営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10：30－14：30 cafe ＆ Lunch

10：30－18：00 cafe

L.O.17：00

撮影｜ハーブパン焼き上がり

確定申告を終えて一段落｡

なんとなく一年間の成績表を受け取った感じです｡

前年度決算の良し悪しはさておき

充実感やお客さまと過ごす至福の時間といった数字には現れない事柄が

カフェ業におけるちょっとした面白味だったりします｡

今週はどんな営業になるかな...

仕込み万全､まもなくオープンです

カフェ うらほと

営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10：30－18：00 cafe

10：30－14：30 cafe ＆ Lunch

L.O.17：00

カシス･アラモード･オン･ショコラ ￥500円（税込）

3/7(土), 3/8(日) 限定スイーツのお知らせです｡

こちらは2.11のイベントでお披露目したスイーツです｡

リクエストをいただきましたので...｡ とても嬉しいです

一度にたくさん作れないのが悩みどころでして 

6個 /1day と数に制限がございますが､よろしかったらお楽しみ下さい｡

お電話でのお取り置きも承ります｡

PS｜他にも定番＆限定スイーツをご用意しております｡

ランチはいつも通り10：30～（無くなり次第終了）

詳しくはこちら → Menu

カフェ うらほと

営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10：30－18：00 cafe

10：30－14：30 cafe ＆ Lunch

L.O.17：00

撮影｜スパイスケーキの仕込みの模様です

今週も定番＆限定あわせて7種のスイーツをお作りしました

ご来店をお待ちしております...

と､声高にお誘いしづらい社会情勢ではありますが

いつも通りに仕込みを行い､いつも以上に衛生管理を徹底して､まもなく開店の時間を迎えます｡

店先の小さな看板で静かにopenをお知らせして

今週の営業まもなくスタート!です｡

カフェ うらほと

営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10：30－18：00 cafe

10：30－14：30 cafe ＆ Lunch

L.O.17：00

ガトー･クラシック･オ･ショコラ（2020年1月より）

定番で楽しんでいただいていたフォンダンショコラのレシピを変更してリニューアルしました｡

主な変更はチョコの含有量と生地の配合､焼き温度の3点でチョコは現対比140%増｡

ビジュアルを変えずに味や食感を似て非なるスイーツに仕上げる為に一工夫。

ドライいちぢくやナッツetc､ お楽しみが詰まった

うらほとテイストのガトー･クラシック･オ･ショコラに仕上げてみました｡ 

ご紹介をして､まもなく10：30

カフェ うらほと､今週の営業スタートします

カフェ うらほと

営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10：30－18：00 cafe

10：30－14：30 cafe ＆ Lunch

L.O.17：00