カシス･アラモード･オン･ショコラ ￥500円（税込）

3/7(土), 3/8(日) 限定スイーツのお知らせです｡

こちらは2.11のイベントでお披露目したスイーツです｡

リクエストをいただきましたので...｡ とても嬉しいです

一度にたくさん作れないのが悩みどころでして 

6個 /1day と数に制限がございますが､よろしかったらお楽しみ下さい｡

お電話でのお取り置きも承ります｡

PS｜他にも定番＆限定スイーツをご用意しております｡

ランチはいつも通り10：30～（無くなり次第終了）

詳しくはこちら → Menu

カフェ うらほと

営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10：30－18：00 cafe

10：30－14：30 cafe ＆ Lunch

L.O.17：00

撮影｜スパイスケーキの仕込みの模様です

今週も定番＆限定あわせて7種のスイーツをお作りしました

ご来店をお待ちしております...

と､声高にお誘いしづらい社会情勢ではありますが

いつも通りに仕込みを行い､いつも以上に衛生管理を徹底して､まもなく開店の時間を迎えます｡

店先の小さな看板で静かにopenをお知らせして

今週の営業まもなくスタート!です｡

カフェ うらほと

営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10：30－18：00 cafe

10：30－14：30 cafe ＆ Lunch

L.O.17：00

ガトー･クラシック･オ･ショコラ（2020年1月より）

定番で楽しんでいただいていたフォンダンショコラのレシピを変更してリニューアルしました｡

主な変更はチョコの含有量と生地の配合､焼き温度の3点でチョコは現対比140%増｡

ビジュアルを変えずに味や食感を似て非なるスイーツに仕上げる為に一工夫。

ドライいちぢくやナッツetc､ お楽しみが詰まった

うらほとテイストのガトー･クラシック･オ･ショコラに仕上げてみました｡ 

ご紹介をして､まもなく10：30

カフェ うらほと､今週の営業スタートします

カフェ うらほと

営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10：30－18：00 cafe

10：30－14：30 cafe ＆ Lunch

L.O.17：00

蝋梅で賑わう長瀞､少しずつですが陽のぬくもりも増してきて､春 近し! ですね｡

さて､2.11以降「ROU_BAI｜蝋梅」に関するお問い合わせを数多く頂きましたので

本日､改めて数量限定でお作りいたしました｡

とろりとしたほうじ茶のムースケーキです｡

店内の黒板にてご案内させていただきます｡

PS｜今回は蕎麦の実を使って「木の幹に見立てたチョコフレークのお皿」を作ってみました｡

あわせてお楽しみ下さい｡

カフェ うらほと

営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝

10：30－18：00 cafe

10：30－14：30 cafe ＆ Lunch

L.O.17：00

前日｜ローソクを灯してリハーサル

先週､お客さまが計画されたお誕生日サプライズを微力ながらアシストさせていただきました｡

表向き､バースデーケーキやバースデープレートに関しては承っておりませんが

何度か足を運んで下さっているお客さまからのご相談でしたので､一品一目でお祝いに華を添えられればと思い

ランチ後のお口直しとして赤を基調にしたミニパフェをお作りしました｡

さて､今週は祝日営業を含む5日稼働

カフェ うらほと､定刻10:30オープンです!

追伸｜2月24日（月曜｜祝日）は通常営業いたします

カフェ うらほと

営業日｜木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

10：30－18：00 cafe

10：30－14：30 cafe ＆ Lunch

L.O.17：00