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2018-09-05 17:27:00

週替わりのケーキのご案内です。

ほうじ茶を使ったケーキは2回目の登場なので2nd(セコンド)と付けました。

今回はほうじ茶のジュレと一緒に召し上がっていただきます。

 

ほうじ茶のケーキa 522×392.JPG 

ほうじ茶のケーキ¥400円(税込)

 

+200円で、ほうじ茶をお付けできます、アフタヌーンティーとしてご利用下さい。

当店、喫茶メニューのみのお客さま、大歓迎でございます。

お食事も、喫茶メニューも、営業時間内 いつでもご利用いただけますので

お気軽にお立ち寄り下さい。

 

 

長瀞 カフェ ura_hoto(うらほと)

営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

11:00-16:00 open

2018-09-02 23:27:00

コチラは鶏肉を使ったコンフィ。

今週、夜のお任せメニュー(B)でお客さまにお出ししたものです。

仕込みに手間暇がかかるコンフィですが、食べるのはあっという間 (笑 

機会がありましたらご利用下さい。

 

ご紹介して、今夜は閉店、今週もご利用いただきありがとうございました。

またのご利用お待ちしております。 

 

コンフィ 522×392.JPG 

 

昼はカフェ食と喫茶メニュー。

夜は予約制で、お任せメニューを楽しんでいただいてます。

どちらかというと昼の営業が本業で、夜の営業は・・・  何だろ!? (- -;

  

 

長瀞カフェ ura_hoto (うらほと)

営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

11:00-16:00 open 

2018-09-01 10:27:00

ご近所さまから朝摘みの野菜をいただきました。

こうして私たちが安心して営業できるのも

近隣の方々が優しく見守ってくれているからなんだと思います。

今日も感謝して ura_hoto 11時 open!

 

朝摘み野菜 522×392.JPG

 

今日の長瀞の天気は曇り雨、降ったりやんだりなのかな

太陽が隠れている分、少し涼しいです

 

 

長瀞 カフェ ura_hoto(うらほと)

営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

11:00-16:00 open

2018-08-31 10:27:00

ガムシロのビンがかわいいですね、とお客さまから。

褒められると調子に乗るタイプなので写真をば。

 

自家製の方が美味しい! ・・・のかな!?

さしたる根拠もなく手作りしていますが、食品添加物を加えていないので

クリアな甘味を感じられると思います。

 

ガムシロップ 522×392.JPG 

 

8月も今日でおわりですね

過ぎゆく夏の日に、今夏、冷コーヒーの名脇役として活躍してくれた

ガムシロップにスポットをあててみました

 

さて、そろそろ11時、ura_hoto open!! の時間でございます

2018-08-30 08:27:00

紫芋のプリンを作りました。

今週のおすすめとしてご案内させていただきます。

かぼちゃクリームとの2層仕立てになっていて

自家製のキャラメルソースをかけて召し上がっていただきます。

 

紫芋プリン 無添加 522×392.JPG

紫芋プリン ¥400円(税込)

 

もう少し色艶やかに仕上がる予定だったのですが

紫芋の紫も、かぼちゃの黄色も、淡い色合いになってしまいました。

良く言えば着色料etc の食品添加物を一切加えていない、無添加の証とも言えます。

まぁ見た目はどうでもいいや!! 味は!? ・・・  濃厚、過ぎたかな (- -;

興味のある方はお試しを、11時に店 開けます。

 

 

長瀞 カフェ ura_hoto(うらほと)

営業日:木 / 金 / 土 / 日 / 祝日

11:00-16:00 open